Wędzony, Drewno Gruszy Viking Malt
Słód na bazie słodu pilzneńskiego z odmian jęczmienia browarnego jarego, dwurzędowego typu null-lox, wzbogacony o ciekawą, owocową nutą dymu z wędzenia drewna gruszy. Niska temperatura suszenia i wędzenia nie wpływa na zmianę działania enzymatycznego i inne ważne właściwości browarne słodu.
Dym z gruszy nadaje produktom wędzonym lekko owocowego, słodkawego posmaku.
Barwa: max 10 EBC
Słód Jęczmienny Wędzony, Drewno Gruszy max. 10 EBC Viking Malt 1 kg
