Belgian Pale Ale 12º BLG
Piwo spotykane w flamandzkich prowincjach Antwerpii i Brabancji Flamandzkiej o mocnym aromacie słodowym z elementami owocowymi i tostowo-ciasteczkowymi. Posiada niską do średniej goryczkę chmielową. Jest barwy bursztynowej do miedzianej. Jeśli lubisz piwa w stylu Palm Speciale lub De Koninck – to jest to piwo dla Ciebie!
W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie!
- Słód pilzneński 1,6 kg
- Słód monachijski 1,1 kg
- Słód wiedeński 1,0 kg
- Słód Biscuit 0,2 kg
- Słód Aroma 0,2 kg
- Słód Special B 0,2 kg
- Chmiel Challenger, granulat 25 g
- Chmiel Goldings granulat 25 g
Zalecane drożdże: Safale S-04, Brewferm Top 6 g (2 szt.), Wyeast XL 3522 Belgian Ardennes, Wyeast XL 3942 Belgian Wheat, Fermentum Mobile – FM20 Białe Walonki.
Szacunkowe średnie parametry: IBU: 27,2; ABV: 4,8%; Kolor: 25 EBC przy założeniach warki 20 litrowej, wydajności 80%.
Górna fermentacja
Zestaw do przygotowania piwa Belgian Pale Ale 12º BLG
