Piwowar

Bardzo jasne piwo, z delikatnym zapachem słodowym w tle. Możliwe aromaty owocowe i delikatne chmielowe. Orzeźwiające, może być lekko cierpkie, delikatne. Piwo górnej fermentacji, aczkolwiek preferowane dolne zakresy temperaturowe fermentacji oraz leżakowanie w niskiej temperaturze. Oryginalnie produkowane w Kolonii, ma zastrzeżoną nazwę koelsch tylko dla piw z tamtego regionu. Przedstawicielami gatunku są np. Malzmühle czy Dom, jednakże jeśli nie miałeś...

Polska IPA w amerykańskim stylu chmielona na zimno jedną odmianą chmielu Iunga. Klimatyczne różni się od piw bazujących w chmieleniu na zimno na Ameryce – aromat jest delikatniejszy, można tu wyczuć delikatne cytrusy, majaczące w tle owoce egzotyczne, a nad tym wszystkim po prostu świetni polski chmiel. Komercyjnymi przykładami zastosowania chmielu Iunga są: Doctor Brew: Old Lager; AleBrowar: Hop Sasa,...

Piwo słodowo – karmelowe, o pięknej barwie czerwieni lub bursztynu. W smaku słodkawe, jednakże z gorzkim zakończeniem, które bierze się trochę z chmielu, trochę z ciemnych słodów. Aromatów chmielowych brak lub bardzo niewiele. Jeśli lubisz piwa takie jak Kilkenny Irish Beer czy Beamish Red Ale to koniecznie spróbuj zrobić podobne sam! W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego...

Angielskie pale ale w wersji eksportowej na bazie polskich chmieli. Pierwotnie powstało na potrzeby zaopatrywania Anglików w Indiach, stąd nazwa. Piwo, celem przedłużenia jego trwałości, jest bardziej ekstraktywne i mocniej nachmielone niż tradycyjne pale ale. Kolor tego piwa jest zazwyczaj bursztynowy, pomarańczowy. Zapach kwiatowy, może być owocowy, ale też i słodowy, może być lekko karmelowy. W smaku chmielowo gorzkie, słodowość...

Złoty bursztynowy kolor, słodowość, a to wszystko przy akompaniamencie wielu doskonałych amerykańskich chmieli. Świetny aromat cytrusów: mandarynki, grejpfruta. Przedstawiciele gatunku to m.in. Sierra Nevada Hoptimum Imperial IPA z Sierra Nevada Brewing Co., GUBNA Imperial IPA z Oskar Blues Brewing Company, Double Jack Imperial IPA z browaru Firestone. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według...

Angielska IPA – mocno goryczkowa z lekko ziemisto-owocowym charakterem. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Pale Ale Maris Otter 4,0 kg Cara 0,25 kg Crystal 0,3 kg Pszeniczny podpiekany – toasted 0,1 kg Chmiel Challenger UK, granulat 100 g Chmiel Minstrel UK, granulat 50 g Danstar...

Ciemniejszy brat weizenbiera, w którym aromaty bananowo-goździkowe są lekko przykryte zapachem słodowym i karmelowym. W smaku bardziej słodkie i pełniejsze niż weizen, jednakże również orzeźwiające. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pszeniczny 2,45 kg Słód monachijski 1,4 kg Słód karmelowy jasny 0,15 kg Słód karmelowy...

Ciemnomiedziane piwo z wyczuwalną nutą śliwki, rodzynek i pestek wiśni. Tradycyjny belgijski trunek o wysokiej zawartości alkoholu. W zestawie komplet produktów do sporządzenia 20 litrów pysznego piwa, dobierz drożdże według własnego uznania i bierz się za warzenie! Słód pilzneński 4,9 kg Słód Abbey 0,15 kg Słód Special B 0,1kg Słód Crystal 0,1 kg Cukier brązowy kandyzowany 0,25 kg Chmiel Saaz...